Existem tradições nas Caldas da Rainha que se mantêm há anos e que continuam a ser incutidas nas novas gerações. Uma delas prende-se com o facto de se andar a pé no centro histórico. Longe vai o tempo em que não existiam grandes superfícies na cidade e que o comércio se concentrava no centro, entre a Praça da Fruta, na Praça da República, e a rua das montras, a Rua Almirante Cândido dos Reis.

Mesmo os primeiros centros comerciais e galerias que surgiram ficam no centro da cidade, ou seja, tudo se percorre a pé. Aos sábados e domingos, o centro enche-se de famílias, umas fazem tudo juntas, outras dividem-se e cada um trata das suas tarefas diárias.

Antes ou depois desses recados, há sempre tempo para um café. Seja em família, sozinho a ler o jornal do dia ou da semana, ou com amigos, é um clássico. Em agosto, a cidade recebeu três novos cafés de especialidade, todos pet friendly, o que também é importante, porque os patudos são presença habitual.

Na Rua do Jardim, abriu o Origem Café que, além de servir uma variedade de cafés, é o responsável pela torra do café verde, que posteriormente é embalado e pode levar para casa. O espaço é acolhedor e serve também refeições ligeiras. Funciona de quinta-feira a sábado, das nove às 15 horas, e segunda-feira no mesmo horário. As terças são reservadas para torrar café e as quartas para fazer entregas.

Já no Bairro Azul, encontra o What the Folk. Muito mais que um café, este é um espaço criativo com um estúdio de cerâmica, onde são expostos os trabalhos dos proprietários Afonso Mota e Shannon O’Callaghan, e um estúdio de tatuagens do terceiro co-proprietário Vasco Cavalheiro. Em breve, também estarão disponíveis workshops de cerâmica.

Junto ao Parque D. Carlos I instalou-se o Unique Coffee, o projeto de uma brasileira que junta propostas de café e snacks do outro lado do Atlântico como coxinhas e pão de queijo, sem esquecer os vícios dos locais. Também tem pastéis de nata e a bica é ótima.

Siga as sugestões da NiO e faça uma visita a estes novos espaços caldenses de paragem obrigatória. Carregue nas imagens acima ou nas setas em baixo para descobrir mais sobre cada uma destas novidades.